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'Tecnología Gastronómica': la aplicación de tecnología para la conservación y transformación de hongos y setas

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y Cesefor han organizado una jornada micológica en la que, bajo el título 'Tecnología Gastronómica', se abordará la aplicación de la tecnología para la conservación y transformación de hongos y setas. Tendrá lugar el próximo 11 de diciembre en el edificio de la Subdirección de Investigación y Tecnología y Calidad Alimentaria del ITACyL (Finca Zamadueñas, Ctra. De Burgos 119) y está dirigida a empresas agroalimentarias.  

El proyecto ROSEWOOD busca en Burdeos nuevas herramientas para mejorar la gestión de los montes de propiedad privada

Con el objetivo de estimular un proceso de ideas para generar nuevos proyectos o productos innovadores en el sector forestal y maderero, y con el propósito de consolidar la reflexión y el debate sobre el camino a seguir en la aplicación de las buenas prácticas recogidas hasta el momento por el proyecto ROSEWOOD, se está celebrando hoy, 21 de junio un taller en Burdeos co-organizado por Cesefor, en calidad de Coordinador del Hub del Sur de Europa, nacido al amparo de este proyecto Horizon 2020 de la UE.

El proyecto INCREDIBLE celebra en Balboa una jornada ‘de la ciencia a la práctica’ del castaño

El próximo 22 de mayo se celebra una jornada sobre el castaño como una oportunidad para el desarrollo rural del Bierzo oeste, que se desarrollará en la Casa de Las gentes de Balboa a partir de las 10 de la mañana.

El objetivo de la jornada, promovida por la Mesa del Castaño del Bierzo y Cesefor, es dar a conocer la potencialidad del castaño como especie productiva, su contribución al desarrollo económico de las aéreas rurales y la planificación en su gestión como herramienta para la disminución de las afecciones producidas por los incendios.

Cesefor organiza la tercera reunión del Hub del Sur de Europa del H2020 ROSEWOOD

El Hub del Sur de Europa del proyecto ROSEWOOD celebra el próximo 14 de febrero en Valladolid su tercera reunión de trabajo, en la que se presentarán públicamente algunos de los resultados intermedios de este proyecto Horizon 2020. El encuentro, que tendrá lugar en el Edificio PRAE de la Junta de Castilla y León (calle Cañada Real, 306.

SustForest Plus presenta en el INIA su aplicación multiplataforma de trazabilidad de resinas naturales

El proyecto SustForest Plus colabora una vez más con el proyecto INCREDIBLE  financiado por el programa europeo para la innovación HORIZON 2020. En esta ocasión por medio del workshop internacional denominado Monitoreo y modelización de recursos de resina en un contexto de cambio climático.

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