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Expertos sugieren el establecimiento de una normativa para setas y trufas del Mediterráneo

¿Cuáles son las normas de recogida de setas silvestres y trufas en Europa? Representantes de Croacia, Francia, Grecia, Italia y España han comparado la fiscalidad y regulación de cada uno de sus países y el mensaje ha sido contundente: Con poca o ninguna regulación de apoyo en vigor, las pequeñas empresas no pueden prosperar e incluso la venta organizada se ve frenada, dando lugar a un mercado negro o ciñendo la recolección únicamente a un consumo personal.

Presentado el Consejo Consultivo del H2020 INCREDIBLE en el marco de su segunda asamblea general

La ciudad italiana de Padua acogió la semana pasada la celebración de la segunda asamblea general del proyecto INCREDIBLE (Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean basin), un encuentro de dos días de duración en el que se tomó el pulso al desarrollo del primer año de esta iniciativa, que persigue la creación de una serie de redes de innovación en productos forestales no maderables en la cuenca del Mediterráneo.