Más información de proyectos sobre... productos forestales no maderables

La Marca de Garantía Setas de Castilla y León se promociona en el Salón Gourmets 2019 (IFEMA, 8-11 abril)

El recinto ferial de IFEMA (Madrid) volverá a acoger la semana próxima una nueva edición del Salón Gourmets, que celebra en esta ocasión su 33 edición en la que los organizadores esperan superar los más de 90.100 visitantes profesionales que acudieron el pasado año.

Innovación abierta: Las soluciones a retos tecnológicos, sociales medioambientales de los PFNM, tienen premio

¿Tienes una solución interesante o idea de negocio que resuelva un reto tecnológico, social o ambiental para los productos forestales no maderables en el Mediterráneo?  El proyecto INCREDIBLE acaba de poner en marcha la competición ‘Open Innovation Challenge’, que seleccionará las cinco ideas más innovadoras y serán premiadas con su participación en un programa de aceleración de negocios que contará con la participación de un equipo internacional de expertos líderes en silvicultura, negocios y PFNM.

PEFC lleva al congreso HORECA 2019 la cocina sostenible de Charo Val y los productos forestales certificados

Del 18 al 20 de febrero se ha celebrado en IFEMA el Congreso HIP – Horeca Professional Expo (HIP2019), en el que se dan cita más de 20.000 empresarios, directivos y profesionales de la hostelería y la restauración.

Evento internacional del H2020 INCREDIBLE sobre la modelización de recursos de la resina

El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) acoge el 21 y 22 de enero el workhop internacional Monitoreo y modelización de recursos de resina en un contexto de cambio climático organizado por el proyecto H2020 INCREDIBLE.

Expertos sugieren el establecimiento de una normativa para setas y trufas del Mediterráneo

¿Cuáles son las normas de recogida de setas silvestres y trufas en Europa? Representantes de Croacia, Francia, Grecia, Italia y España han comparado la fiscalidad y regulación de cada uno de sus países y el mensaje ha sido contundente: Con poca o ninguna regulación de apoyo en vigor, las pequeñas empresas no pueden prosperar e incluso la venta organizada se ve frenada, dando lugar a un mercado negro o ciñendo la recolección únicamente a un consumo personal.

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