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Expertos sugieren el establecimiento de una normativa para setas y trufas del Mediterráneo

¿Cuáles son las normas de recogida de setas silvestres y trufas en Europa? Representantes de Croacia, Francia, Grecia, Italia y España han comparado la fiscalidad y regulación de cada uno de sus países y el mensaje ha sido contundente: Con poca o ninguna regulación de apoyo en vigor, las pequeñas empresas no pueden prosperar e incluso la venta organizada se ve frenada, dando lugar a un mercado negro o ciñendo la recolección únicamente a un consumo personal.

Del laboratorio al campo, de la ciencia a la práctica: intercambio de conocimientos en PFNM

El proyecto H2020 INCREDIBLE continúa sus acciones de difusión e intercambio de conocimientos. En las últimas semanas, se han realizado cinco eventos denominados ‘Science to Practice’ (De la ciencia a la práctica’) en diferentes países socios, organizados bajo el formato de encuentros de un día para presentar algunas de las líneas de investigación más recientes sobre productos forestales no maderables (PFNM) y, también, los resultados de la puesta en marcha de algunas de ellas sobre el terreno.

Representantes de la cadena de valor de las setas y trufas en el Mediterráneo celebran un encuentro internacional en España

El proyecto INCREDIBLE ha celebrado en Soria y Teruel el tercer seminario de lanzamiento de sus redes de innovación sobre productos forestales no maderables en la cuenca mediterránea. En este encuentro, la actividad productora, transformadora y comercializadora de setas y trufas en las regiones de Castilla y León y Aragón ha sido mostrada a agentes de toda la cadena de valor, en un evento en el que también han participado investigadores, técnicos y entidades que desarrollan su labor científica en este ámbito.

La innovación y la transferencia de conocimiento, claves para impulsar el sector resinero

El proyecto INCREDIBLE (Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles) ha desarrollado con éxito el primer seminario de la red de innovación (iNet) de la resina, uno de los cinco grupos de trabajo que esta iniciativa desarrollará en torno a productos forestales no maderables (PFNM) en la cuenca del Medtiterráneo.