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Representantes de la cadena de valor de las setas y trufas en el Mediterráneo celebran un encuentro internacional en España

El proyecto INCREDIBLE ha celebrado en Soria y Teruel el tercer seminario de lanzamiento de sus redes de innovación sobre productos forestales no maderables en la cuenca mediterránea. En este encuentro, la actividad productora, transformadora y comercializadora de setas y trufas en las regiones de Castilla y León y Aragón ha sido mostrada a agentes de toda la cadena de valor, en un evento en el que también han participado investigadores, técnicos y entidades que desarrollan su labor científica en este ámbito.

La innovación y la transferencia de conocimiento, claves para impulsar el sector resinero

El proyecto INCREDIBLE (Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles) ha desarrollado con éxito el primer seminario de la red de innovación (iNet) de la resina, uno de los cinco grupos de trabajo que esta iniciativa desarrollará en torno a productos forestales no maderables (PFNM) en la cuenca del Medtiterráneo.