Más información de proyectos sobre... valorización

Una ingeniera de la USC propone un método para proteger la madera a base de residuos forestales e industriales

En busca de una alternativa sostenible a barnices, lacas y pinturas, la ingeniera Cristina Galiñanes Bello, de la Universidade de Santiago de Compostela, centró su tesis doctoral en la aplicación de taninos obtenidos a partir de residuos del monte y de las industrias forestal y alimentaria. La corteza de pino y la cáscara de castaña son las que proporcionan la mejor protección.

Jornada en Zamora sobre la mejora del rendimiento socioeconómico de setas y hongos

La Diputación de Zamora acoge el próximo lunes, 23 de febrero, una jornada técnico empresarial en la que se pretende establecer un debate entre propietarios forestales, recolectores, empresas comercializadoras y el sector de la restauración, para tratar la problemática del sector, obtener una mejora del rendimiento económico y mantener la riqueza micológica de nuestros bosques.

La Feria de la Trufa de Soria se presenta en FITUR

La 13ª Feria de la Trufa de Soria se ha presentado en la última edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) de la mano de sus organizadores. El stand de Castilla y León fue el pasado 31 de enero el escenario para presentar las novedades que tendrá este año la Feria de la Trufa de Soria que se celebra en Abejar. Durante la presentación en FITUR se realizó una degustación gastronómica de mantequilla trufada, de paté Malvasía y de láminas de trufa negra con aceite.

El sector de la trufa de Soria se reúne para sumar las acciones de promoción y valorización en torno a este recurso

El sector de la trufa de Soria se reunió el pasado 22 de enero en la Fundación Cesefor con el fin de aunar esfuerzos y coordinar las acciones actuales y futuras de valorización entorno a este recurso de gran potencial en la provincia de Soria.

Mercasetas de Soria, presente en la Feria Internacional de Turismo de Interior (INTUR)

El recinto ferial de Valladolid ha acogido del 27 al 30 de noviembre una nueva edición de la Feria Internacional de Turismo de Interior (INTUR). En ese marco, y en el stand de la Diputación Provincial de Soria, el pasado jueves tuvo una presentación de la red de mercados micoturísticos Mercasetas de Soria.

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