La Cátedra de Micología de la UVa organiza un curso solidario de hongos en Palencia

La recaudación de las inscripciones se donará íntegramente a Cáritas Diocesana de Palencia.

El conocimiento de los hongos muestra su cara más solidaria en la III edición del Curso de Micología, que organiza por tercer año consecutivo la Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid (UVA) en colaboración con la Asociación Universitaria Humanitas. Durante estos días, concretamente, del 15 al 19 de octubre, se desarrolla en el Aula de Medio Ambiente de Caja Burgos en Palencia esta cita en la que a la vez que se profundiza en el conocimiento de los hongos en cuanto a su biología, ecología e interés socioeconómico, también se convierte en una actividad solidaria, ya que toda la recaudación de las inscripciones irá destinada a Cáritas Diocesana de Palencia. Además, durante los días 20 de octubre y 10 de noviembre están previstas dos salidas al campo para abordar de forma práctica lo aprendido durante estos días. El curso pretende ofrecer unos conocimientos para que sirva como una valiosa herramienta, ya que en estos momentos de crisis los hongos pueden convertirse en alimentos de gran valor nutricional y medicinal.

Fuente: Universidad de Valladolid
Enlace: http://www.uva.es/opencms/portal/paginas/contenidoDinamico?funcion=Notas_detalle&idNotaPrensa=6528